Корзина
Покупайте и
собирайте бонусы

Как выбрать встраиваемую духовку?

29/11/2013

Встраиваемые духовки в бишкеке

Встраиваемая духовка Simfer B6006OERB

Для любой хозяйки на кухне просто необходима духовка. Благодаря этому устройству можно приготовить огромное разнообразие блюд. Поэтому, если собрались покупать себе духовку, то эта статья для вас. Здесь мы поговорим о встраиваемых духовках, потому что в последнее время все больше и больше людей покупают именно этот вид техники.

Встраиваемые духовки отлично подходят для тех, кто любит красоту, комфорт и заботится об экономии пространства. Так как очень много людей живет в квартирах, то встраиваемые духовки как никогда будут подходить даже для самых маленьких кухонь.

Встраиваемая духовка бывает двух типов – газовая и электрическая. Наш Интернет-маркетплейс Svetofor.info предлагает духовки электрического типа, так как они проще в установке. Чтобы духовка заработала, ее достаточно просто подключить к электричеству. Помимо этого наш магазин предлагает независимые духовки, которые управляются непосредственно при помощи дисплеев на духовках. Бывают и зависимые устройства, управление которыми происходит через духовой шкаф, который покупается вместе.

Электрические духовки легко управляются и обладают массой разнообразных режимов. Более того, духовки этого типа более экологичны.

Перед покупкой важно определить место на кухне, где будет установлена духовка. Потому что выбирать придется именно согласно имеющемуся пространству на кухне. Стандартная ширина духовок – 60 сантиметров. Примером может служить модель Gorenje BO 5333 BX.

Чуть реже встречаются модели 70, 90 и 120 сантиметров. Обычно такие размеры нужны для ресторанов или кафе.

Затем следует обратить внимание на тип крышки, которая может быть выдвижной либо откидной. В первом случае вы можете выдвигать противни и легко проверять степень готовности блюда. В откидной или же распашной крышки дверца открывается «на себя» или же влево/вправо. Большинство духовок изготавливаются именно с таким видом дверц.

Класс энергопотребления

Обозначается на духовках латинскими буквами от А до G и отвечает за уровень электропотребления.

  • A, A+, A++ – очень экономичные;
  • В и С – экономичные;
  • D – средние;
  • EFG – с высоким потреблением электроэнергии.

Функции

Приготовление на пару, которое позволяет готовить пищу при помощи пара. В первом случае имеется специальный контейнер с водой, который превращает жидкость в пар. Второй вариант такой функции – термоустойчивая емкость, которая работает по такому же принципу, но она легче в использовании.

В каждой духовке сейчас имеется таймер, который очень полезен для забывчивых или занятых хозяек. Эта функция сообщит вам о том, что ваше блюдо готово, что предотвратит его от перегорания.

Наличие вертела позволяет готовить в духовке шашлык или курицу-гриль. Как правило, он всегда вращается, тем самым обеспечивая равномерное обжаривание.

Функция гриль позволит вам готовить пищу с хрустящей корочкой.

Некоторые встраиваемые духовки обладают термощупом (термозондом) для мяса, который выглядит в виде иглы. Это приспособление позволит вам постоянно следить за температурой мяса, которая отображается на дисплее управления духовки.

Производители внедряют в духовки обычно около десяти различных программ нагрева: нижний жар, верхний жар, интенсивный нагрев, гриль и так далее. В некоторых духовках есть даже функция разморозки, которая очень пригодится при отсутствии микроволновой печи.

Имеются духовки с жиропоглощающим фильтром, который устанавливается на задней стенки печи и поглощает жиры, запахи, защищая вентилятор от загрязнения.

Наличие конвекции позволит вам обеспечить равномерное пропекание различных пирогов. Также они не будут у вас пригорать. Как правило, эту возможность обеспечивает вентилятор.

Чистка

В некоторых духовках используется каталитическая очистка с использованием специальной эмали. Покрытие наносится на боковые стенки или на всю поверхность. В данном случае жир расщепляется и не образует нагара. При очистки духовку достаточно просто протереть тряпкой.

Пиролитическая очистка построена по такому принципу, что ваша духовка будет практически самоочищаемой. Здесь применяются технологии, когда при температуре 500 градусов происходит процесс сгорания оставшегося нагара. Единственное, что вам будет нужно – это протереть тряпкой оставшийся пепел.

Система ecoClean не только очищает, но еще и поглощает до 80 процентов всех запахов. Такая функция делает вашу духовку практически вечной. То есть система покрытия духовки разрушается гораздо медленее в отличие от каталитической.

Самая простая система очистки в духовках – традиционная, где применяется легкоочищаемая эмаль. Как правило, такие устройства дешевле. Гладкая эмаль, куда не въедается нагар, достаточно легко моется с помощью воды или специальных средств для очистки. В нашем магазине преобладает именно такой вид очистки.

Управление

Имеется два вида управления устройством – механическое и электронное. В последнее время все стараются покупать оборудование с электронными дисплеями, потому что так проще, да и выглядит такое оборудование солидней.