Корзина
Покупайте и
собирайте бонусы

В чем разница между пароварками и мультиварками?

07/05/2013
Добавлено: 07/05/2013

Казалось бы, пароварка и мультиварка, которую чаще называют электроваркой – это одно и тоже. Эти приспособления одинаково сильно облегчают процесс приготовления пищи и достаточно схожи между собой. Однако различия есть и они существенны.

Слева направо: пароварка и мультиварка

Во-первых, технология приготовления пищи разная. Само слово «пароварка» говорит нам о том, что продукты готовятся на пару. Мультиварка же только включает такую функцию, а сама в основном варит, жарит, печет и иногда даже готовит на гриле.

Из-за своей универсальности мультиварка готовит дольше пароварки. Например, время приготовления супа может занять 50 минут. Только вот в отличие от пароварки,  мультиварка может заменить собой сковородку, кастрюлю, духовку, печку, фритюрницу и, собственно, саму пароварку.

Однако преимущество пароварки в том, что она готовит более здоровую пищу. Всем известно, что в процессе приготовления на пару продукты теряют меньше витаминов и полезных свойств. Поэтому рекомендуются диетологами и очень полезны для детей в возрасте до пяти лет.

Во-вторых, разная ценовая категория этих приспособлений. Обычно мультиварки стоят дороже. Например, в нашем магазине Svetofor.info в разделе «Электроварки» вы сможете найти большой выбор как мультиварок, так и пароварок. Согласно расценкам, мультиварки дороже раза в полтора.

Третье отличие этих кухонных помощниц – объем продуктов, который можно приготовить за раз. В связи с тем, что в мультиварке только одна емкость для приготовления пищи, а в пароварке как минимум две, можно сделать вывод, что последняя может готовить сразу несколько видов продуктов.
Это очень хорошо для семей, где каждый любит кушать что-то свое.

Слева направо: чаша мультиварки, обычно объемом до пяти литров и отсеки пароварки, обычно их три.

Еще следует отметить то, что пароварка более самостоятельна и готовит продукты от начала и до конца без участия человека. Мультиварка же сделает сразу готовое блюдо, но в нужные моменты подаст сигналы для добавления ингредиентов.

В целом можно сказать, что минусы и плюсы есть у обеих кухонных помощниц. В пароварке это большая площадь для мытья и небольшая сложность в приготовлении круп, которая легко преодолевается после прочтения инструкции. Мультиварка же готовит дольше и меньше, а также требует большего участия в приготовлении пищи.

В качестве плюсов у мультиварки выступают многофункциональность, функция отложенного страта, а также подогрев пищи после окончания срока приготовления. Пароварка же очень полезна для людей, предпочитающих здоровую пищу, а также позволяет готовить большими объемами.